ATP快速检测仪可以通过生物体内的ATP含量间接反映出食品中微生物的含量,该仪器仪器便捷、灵敏、可视性等优势被广泛应哟用于酒店餐厅的卫生管理中,切实保障食品的安全性。酒店餐厅的卫生质量与食品安全是消费者饮食安全的重要确保,为了能够加强酒店餐厅的食品卫生管理,将ATP快速检测仪引进酒店餐厅进行食品卫生及加工器具的日常检测中。
ATP快速检测仪是检测食品卫生和加工环境清洁度的重要科学仪器,该仪器基于荧光检测法原理,通过测定样品中的ATP发光值来反映食品及加工设备表面的卫生情况,该仪器具有检测快速、有效的优势,20秒内即可出检测结果,降低细菌微生物检测的工作量和检测时间。ATP快速检测仪的使用为卫生检查提供数据参考依据,根据检测的结果及时的进行调整,改善卫生情况。
当前许多星级酒店和餐厅都使用ATP快速检测仪检测餐厅食品及加工器具的卫生情况,及时了解卫生清洁度,采取有效应对措施,降低食品安全的风险,有效控制由于微生物和食物残留产生的污染现象,保障食品安全。
相关文章
- 快速ATP荧光检测仪怎么测奶质安全2020-10-09
- ATP微生物荧光速测仪检测海鲜大咖卫生状况2020-07-22
- 手持式atp荧光检测仪测的是什么2022-08-12
- ATP荧光检测仪怎么使用2019-08-28
- ATP生物荧光检测仪检测快餐店内卫生安全2020-08-28
- 细菌微生物检测仪什么牌子好2023-04-25