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海底捞火锅店又上热搜了,海底捞的杭州一门头店内筷子被检测出含有大肠杆菌病毒,这是因为其筷子消毒不到位,被二次污染。火锅是很多人都喜欢吃,火锅店接二连三的出事情让人无法安心食用,尤其是餐具用品。ATP速测仪快速检测火锅店餐具安全,ATP速测仪能够随时快速的检测火锅店餐具是否清洁消毒到位,因为火锅店的食客众多,如果餐具消毒不到位就会引发一些疾病隐患。
ATP速测仪根据“荧光素酶—荧光素体系”可以快速检测出火锅店餐具安全,尤其是筷子等直接接触的餐具,很多时候筷子可能已经被清洁到位,由于店员包装时或者取筷时都会导致筷子二次污染,做好餐具清洁消毒防护,才能够真正的预防菌群残留到餐具中。
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