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便携式ATP荧光检测仪检测肉类安全

文章来源:表面洁净度检测仪  发布时间:2020-05-28 08:32:48

  


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便携式ATP荧光检测仪


  肉类食品在人类的饮食生活中占据着重要的地位,肉是极富营养的食品,不仅含有大量的全价蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素,而且禽肉味道道鲜美,饱腹感强,肉类食品深受人们的喜爱。但是新鲜肉类在保存或者加工过程中容易被细菌污染,肉类在温度过高或者有细菌病原体接触后极易变质,我们却不能及早的发现肉类是否安全可食用,便携式ATP荧光检测仪可以快速方便的检测肉类中的细菌等微生物数量,判断肉类的安全性。


  便携式ATP荧光检测仪采用生物化学反应方法检测ATP含量,仪器体积小巧,但是检测反应灵敏度高,可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断肉类卫生状况,保障我们的饮食健康。



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