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　　很多人都喜欢烘焙，大部分人更是对蛋糕深爱不止，但是蛋糕的存放时间比较短，很容易受到空气中的细菌破坏，容易变质。尤其是蛋糕店中的蛋糕很多并不是现做的，蛋糕是否安全可食用怎么检测？快速微生物检测仪有效测定蛋糕中的细菌情况，通过检测蛋糕样品中的细菌存在情况，能够快速的断定蛋糕是否变质受污染，是否能够安全食用。

　　蛋糕尤其是上面的奶油必须冷藏放置，但是很多时候在存放时就受到细菌的侵染，所以利用快速微生物检测仪进行检测，短短十几秒就能为我们的健康做好检测，快速微生物检测仪的检测操作简单快速是食品检测的好仪器。

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